Специи и Бульоны

Чаман (пажитник) молотый в/сорт

В наличии

460 руб. / кг.

Добавить в Избранное

Написать нам в WhatsApp

Бесплатная доставка
100% гарантия
Комплект документов

!!! Уважаемые партнёры !!!

Цены на сайте, носят исключительно ознакомительный характер с предоставленной матрицей товаров.
В связи с нестабильной ситуацией на рынке с курсом доллара/евро, просьба уточнять наличие и цены в день выставления счета.
Спасибо за понимание!

Молотые семена пажитника (чаман) имеют специфический аромат, отдаленно напоминающий смесь аромата ореха и бобовых, и горьковатый привкус. Чтобы избавиться от горечи, семена нужно замачивать на несколько часов в воде или обжаривать. Основное применение чамана в кулинарии – это в качестве загустителя. Особенно популярен он в этой роли на Востоке, в Индии, где его добавляют в соусы, супы, подливы, блюда из бобовых, что делает их гуще и к тому же эти индийские специи придают им особый ореховый аромат. Кладут его в Индии также в суррогатный кофе.

Молотые семена входят в приправы карри, чатни, хмели-сунели, в аджику, в масалы, в армянскую приправу-обмазку для бастурмы чаман.

Ароматизируют пажитником сыры, тесто для выпечки хлеба, в США – ром и кленовый напиток. В Греции и Египте из проросших семян готовят салат.

Добавить новый отзыв

Зона доставки:

г. Москва (в пределах МКАД)
Московская область

Стоимость доставки:

При заказе от 70 000 RUB — доставка по Москве (МКАД) бесплатно
При заказе от 90 000 RUB — доставка по Московской области в зависимости от удалённости

Самовывоз — доступен от любой суммы после оплаты счёта

Время приёма заказов:

10:00–17:00 (Пн–Пт)

Интервал и сроки доставки:

Интервал доставки: на следующий день с 14:00 до 19:00 (при наличии товара).
Заказы до 15:00 доставляются на следующий день при наличии свободного лимита; после 15:00 или при отсутствии лимита — доставка через один календарный день.

Оптовикам

Мы рады предложить вам специальные условия сотрудничества в формате оптовых закупок. Станьте нашим партнером и получите выгодные цены, приоритетное обслуживание и гибкие условия работы.

Минимальный объем заказа

от 50 000 ₽ — базовая скидка 5%
от 150 000 ₽ — скидка 10%
от 300 000 ₽ — индивидуальные условия и персональный менеджер

Как оформить оптовый заказ

Заполните форму заявки для опта на сайте.
Наш менеджер свяжется с вами для подтверждения деталей и расчёта окончательной цены.
Получите коммерческое предложение и выставленный счет на оплату.
После поступления оплаты мы оперативно соберём и отправим ваш заказ.

Условия оплаты

Безналичный расчёт по выставленному счету. Возможна предоплата от 50% до 100% в зависимости от суммы заказа и кредитной истории.

Доставка оптовых партий

Доставка по Москве и области — от 70 000 ₽ бесплатно. Для регионов возможна доставка транспортными компаниями на выгодных тарифах. Сроки и стоимость уточняйте у менеджера.