Сухари панировочные вес, кг

Мука и Мучные изделия / Российская Федерация

Сухари панировочные вес, кг

В наличии

65 руб. / кг.

Крошка из сухого белого хлеба, используется для приготовления жареных блюд из мяса, рыбы и овощей. Как при обычном обжаривании, так и во фритюр панировочная крошка обеспечивает плотную золотистую корочку, сохраняющую выделившийся при жарке сок.

  • Бесплатная доставка
  • 100% гарантия
  • Комплект документов

Сухари панировочные – сухая хлебная крошка, изготовленная путем помола предварительно высушенного белого или черного хлеба (см. фото). Составляющими этого продукта, как правило, являются мука (пшеничная или ржаная), соль, дрожжи (сухие или прессованные) и вода.

В кулинарии молотая хлебная смесь обычно используются для панировки овощных, рыбных и мясных ингредиентов. С помощью нее легко придать необходимую форму изделию, а также сохранить его сочность. При обжаривании блюда, обсыпанные сухарями, покрываются хрустящей корочкой аппетитного золотистого цвета. Благодаря такой оболочке продукты не подгорают и легко отстают от сковороды.

Чаще всего в таких сухарях панируют следующие блюда:

  • котлеты;
  • печень;
  • рыбу;
  • свежую икру;
  • выпечку и многое другое.

Некоторые кулинары хлебную панировку добавляют прямо в котлетный фарш вместо вымоченного хлеба. 

Существуют рецепты, в которых панировочная смесь используется в качестве присыпки под начинку, например, при изготовлении шарлотки или яблочного штруделя. Также этот продукт можно встретить в составе некоторых творожных десертов.


Добавить новый отзыв

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Мы осуществляем доставку по г. Москве и Московской области.

  • 500 руб доставка по Москве в пределах МКАД;
  • Московская область доставка 1000 руб - от Фудсити не далее 20 км в округе и не далее 10 км от МКАД, если это север, запад или восток..

Минимальная сумма заказа для юридических лиц: 30 000 рублей.

Минимальная сумма заказа Бесконтактной доставки для физических лиц: 5.000 рублей.

Время приема заказов: с 09.00-21.00;

Интервал доставки: на следующий день с 12.00 до 22.00 Точное время доставки менеджер согласует с Вами по телефону.

Доставка выполняется на следующий день при наличии свободного лимита на доставку и размещении заказа до 15:00.

При отсутствии свободного лимита и размещении заказа после 15:00 доставка выполняется через один календарный день.

Водитель - Экспедитор разгружает товар, только при бесконтактной доставке и для людей находящихся в Самоизоляции!
Во всех остальных случаях, доставка осуществляется только до адреса!