Рис длиннозерный 5 кг. х 1 меш.

Рисовая бумага – уникальный диетический продукт, который не содержит жиров и сахара. Обогащенная клетчаткой, она также служит незаменимым источником полезных углеводов и является важным источником нескольких витаминов группы В. 

отовые листы сушат на солнце, разложив на бамбуковых циновках, характерный рисунок от которых отпечатывается на каждом листе. Хрупкая и ломкая в сухом виде, она очень проста в приготовлении – достаточно размочить листы в холодной воде в течение минуты и можно смело заворачивать начинку в ролл. 

Рисовая бумага подходит для тех кто любит удивить гостей или домочадцев изысканностью и разнообразием блюд.
По своей структуре она достаточно хрупкая и ломкая. Чтобы подготовить её, необходимо всего лишь погрузить лист рисовой бумаги в тёплую воду и подержать несколько секунд, после чего поместить на бумажное полотенце. Бумага слегка размякнет, станет эластичной и обретет прозрачно-матовый цвет. Теперь она готова к использованию.

Готовые роллы в рисовой бумаге выглядят очень аппетитно, так как можно сквозь тонкую оболочку увидеть сочную начинку. Такие роллы можно поджаривать, до образования хрустящей корочки.

Рисовая бумага считается диетическим продуктом и очень полезным, содержит витамины группы В, магний, цинк, медь, железо, кальций, калий, фосфор и еще много разных минералов и витаминов.

Состав: рисовая мука 90%, вода8%, соль 2%.