Сельдь Бригантина с/с Атлантическая +600 ведро 13кг

Рыбная консервация

Сельдь Бригантина с/с Атлантическая +600 ведро 13кг

В наличии

2964 руб. / шт.

  • Бесплатная доставка
  • 100% гарантия
  • Комплект документов

Сельдь легче усваивается организмом и является прекрасным источником белка, она также содержит большое количество фосфора, йода, кальция, калия, натрия, магния, цинка, фтора. Всего 100. г рыбы содержит до половины дневной нормы белка. Жирные сорта рыбы, такие как лососевые или сельдь, дают организму, по меньшей мере, в 2 раза больше калорий, чем белая рыба. 

Селедочный жир уменьшает размер жировых клеток — адипоцитов, что способствует снижению риска возникновения диабета второго типа. Селедка также уменьшает содержание в плазме крови продуктов окисления, то есть содержит антиоксиданты. 

В Голландии, Германии и Финляндии очень популярны традиционные салаты с картофелем, филе сельди, мясом и маринованными огурцами, морковью и вареными яйцами. Комбинации продуктов могут меняться, вместо отварной говядины и свинины в некоторых блюдах используют копченую грудинку или говяжий язык.

Финны любимую ими сельдь добавляют в супы и пироги. На Пасху обязательно подают закрытый пирог Калакукко из ржаной муки, с начинкой из некрупной сельди и свиного сала. И, конечно, из сельди готовят запеканки, клецки и национальный рыбный суп.
В Англии только что выловленную сельдь жарят в растительном масле, а снимая со сковороды, тут же заворачивают в бумагу, чтобы удалить излишки жира и специфичный селедочный запах.

Невозможно представить без сельди и знаменитый форшмак – паштет из малосольного рыбного филе, яйца, белого хлеба, масла и лука. Изначально форшмак появился в прусской кухне, однако, сейчас он горячо любим во многих странах. Шведы и немцы предпочитают эту закуску есть горячей, а перенявшие традицию и искренне считающие блюдо национальным евреи – холодной.

Сельдь, как и говорил Бисмарк, нельзя назвать изысканной или редкой. Но рыба настолько прочно вошла в кулинарные традиции многих стран, что стала ценнее многих деликатесов.

 

 


Добавить новый отзыв

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Мы осуществляем доставку по г. Москве и Московской области.

  • 500 руб доставка по Москве в пределах МКАД;
  • Московская область доставка 1000 руб - от Фудсити не далее 20 км в округе и не далее 10 км от МКАД, если это север, запад или восток..

Минимальная сумма заказа для юридических лиц: 30 000 рублей.

Минимальная сумма заказа Бесконтактной доставки для физических лиц: 5.000 рублей.

Время приема заказов: с 09.00-21.00;

Интервал доставки: на следующий день с 12.00 до 22.00 Точное время доставки менеджер согласует с Вами по телефону.

Доставка выполняется на следующий день при наличии свободного лимита на доставку и размещении заказа до 15:00.

При отсутствии свободного лимита и размещении заказа после 15:00 доставка выполняется через один календарный день.

Водитель - Экспедитор разгружает товар, только при бесконтактной доставке и для людей находящихся в Самоизоляции!
Во всех остальных случаях, доставка осуществляется только до адреса!